每次在节假日约朋友出门吃饭,总是会遇到让人很头疼的问题,那就是——排队。有些热门的网红店,甚至需要等位一两个小时,这就大大降低了顾客的用餐体验。

对于店铺商家来说,在用餐高峰期需要投入更多人力成本,但在就餐冷期似乎并不需要太多人手,因此也面临着人力成本问题。
随着小程序的出现,很多餐饮商家加入到了小程序队列中,无论是知名餐饮企业,还是小品牌的餐饮公司,都在纷纷入驻小程序。小程序必然有着独特的优势,不然也不会吸引着大量餐饮商家入驻。

过去,“顾客排队点餐,店员一对一服务”是传统餐饮行业运营的常态,再加上点餐过程中双方沟通、顾客思考和选择的时间,往往在一定程度上加重了商户的运营成本。
点餐小程序的出现,也给商家减轻了成本压力。当顾客就座后,无需太多服务员招待,即可进行点餐行为,餐厅厨房后台即可看到顾客的菜单。

以【i麦当劳】点餐小程序为例。
顾客通过小程序进行点餐、支付、取餐,顾客可随时随地进行点餐,到店后直接取货,无需排队。通过“互联网+”赋能餐饮的新结构,全面升级顾客体验,根据用户的点餐频率,来提供个性化的产品和服务。
今年年初,麦当劳小程序已积累20万的访问用户,平均停留时长达到30秒,日均支付笔数提高69%,想必如今访问用户的数量又会再一次提升。
可以来盘点一组数据。
①快时尚餐饮品牌绿茶餐厅通过小程序优惠前置和餐前引导,3个月成功转化40万会员。
②火锅品牌转转乐通过小程序会员消费送积分-积分抽奖送余额的方式,盘活会员消费,会员消费占比达53%。
③快餐品牌百信佳通过微信小程序发放优惠券,再借助社交分享,实现了65%的会员复购率。
微信小程序给餐饮企业带来了什么?
1
节省人力成本
众所周知,取决于线下餐厅营业额的是客流量,客流量又取决于门店地段的好坏。
小程序凭借其各种各样的入口,(发现微信小程序的入口,请戳链接:这10个微信小程序的分享入口,你都用到了吗?)已经成为一个连接线下实体服务,为线下实体店获取流量的有利工具。
2
附近小程序流量
通过附近的小程序,商家可以向周围五公里内的顾客展示自己的产品信息和服务,通过微信用户的社交分享,还可为门店带来更多的社交流量。


此外,由于人们习惯在微信群中分享小程序,看到不错的餐饮小程序也会进行分享,这种裂变方式也为商家带来了免费的推广方式。
3
便于查看顾客消费习惯
如今餐饮小程序正在餐饮行业中迅速普及,不仅方便消费者进行扫码点餐,还有效提升了餐厅的点餐效率和翻台率。
更重要的,小程序给商家带来了高效的会员管理体系。商家可在后台查看到用户的餐饮消费习惯,商家可根据用户习惯和喜好来对菜品和服务进行调整。
4
“堂食+外卖”运营模式
在没使用小程序之前,很多餐饮商家开启“堂食+外卖”运营模式,外卖主要借助于外卖平台,对于商家而言,不仅需要缴纳流量推广费用,还需要给平台一定比例抽成,到手的利润所剩无几。

开通小程序后,除了节省用餐时间,商家还可以随心所欲在小程序中开展营销模式,例如优惠券、秒杀、满减、拼团、会员积分兑换和会员抽奖等活动,这样可以吸引更多的用户,同时也节省了宣传的费用。还可推出配送服务,不再受第三方平台约束。
小程序可以完全满足餐饮商家“堂食+外卖”的智慧化运营模式,未来这种餐饮模式也会普及到更多餐饮行业,为餐饮商家提供智慧化餐饮解决方案!
餐饮小程序不仅为用户带来了更好的服务和体验,从而更有效地提升了用户粘性。